为全面提升食堂规范化管理水平，切实保障师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，4月11日，新余新兴产业工程学校组织召开食堂管理专题现场办公会。校领导班子成员、食堂经营方负责人及全体工作人员齐聚食堂现场，通过实地检查、现场办公的形式直面问题、立行立改，食品安全与服务质量提升大计。
校领导带队深入食堂后厨、仓储区、用餐区等重点区域，对食品原料储存、加工操作流程、餐具消毒及环境卫生等环节开展全面检查。针对检查中发现的问题，校领导现场提出整改要求，督促食堂管理方优化操作规范、强化卫生管理细节，并明确整改责任人和时限要求，确保问题整改到位、风险隐患清零。
现场检查结束后，校长李一龙主持召开了专题会议并发表讲话。他强调，食堂作为学校服务保障的重要阵地，食品安全是底线中的底线，必须以“四个最严”（最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责）为准则，构建全流程、全链条责任体系。他提出三点具体要求：
一要强化责任落实：校方须压实监管责任，食堂经营方履行主体责任，各岗位员工严守操作规范，形成“层层把关、人人负责”的食品安全管理机制；
二要提升服务品质：在保障安全的前提下，注重膳食营养搭配与菜品多样化，通过增设特色窗口、优化供餐模式等措施，满足师生差异化需求；
三要推进共建共治：畅通师生意见反馈渠道，定期开展满意度测评，鼓励师生参与监督，共同营造安全、温馨的用餐环境。
此次现场办公会以问题为导向、以整改促提升，进一步统一思想、明确责任。与会人员纷纷表示，将严格落实会议要求，以更高标准强化责任落实，以更严举措优化服务保障，为师生提供安全、优质、暖心的餐饮服务。学校将持续深化食堂规范化管理，以更高标准、更严要求守护师生“舌尖上的幸福”，为创建平安校园、推动高质量发展提供坚实保障。